A Goa'uldok szolgái. Gyerekkorban a Goa'uld szimbólumát tetoválásként a homlokukon hordják. Igazi Jaffává csak akkor válnak, amikor a serdülőkor elérése (prata) után a papoktól megkapják az első lárvájukat, hogy tovább növekedhessenek bennük. Egy ilyen periódus hét évet vesz igénybe, utána a Jaffa új szimbiontát kap. A lárvák az illető immunszervévé válnak, amely megvédi a betegségektől és sérülés esetén gyors gyógyulást biztosít. Az élettartamuk is megnő 120-140 évre, bár a harcok miatt ezt a legtöbb Jaffa nem éli meg. A lárvák öröklik a királynő minden tudását és bizonyos esetben képesek ezekből képeket megmutatni a hordozójuknak. Mechanikai sérülés (pl. lövés, vágás) esetén a lárvákból mérgező toxinok szabadulnak fel, ami a gazdatest vérével összekeveredve annak halálához vezet. A Jaffák így a lárváktól függnek, mert károsodás, vagy újabb féreg nélkül a hordozójuk is meghal. Gyakori kivégzési mód, hogy a lárvát összeroppantják, vagy egy tőrrel elmetszik. Rendszeresen el kell merülniük egy mély meditációba, melyet kelno'reemnak neveznek.
A Jaffák kiképzését a Jaffa fegyvermesterek végzik felkészítő táborokban, ahol kénytelenek a végén élet-halál harcot vívni egymással. A legtöbben a botfegyver használatát vagy járművezetést sajátítják el, de vannak speciális harcművészeti stílusok (pl. Imhotep szolgáié) is. A Jaffák a Goa'uld családnak megfelelően különböző katonai szervezeti egységekbe kerülnek. A sorozatban idáig az Apófiszhoz tartozó Kígyógárda és a Hóruszhoz tartozó Sólyomgárda volt megemlítve. A legtehetségesebb Jaffákból az istenek elit testőrsége lesz, akiknek a vezetője az Első Testőr. Az ő homlokukon a szimbólum aranyból készül és egy különleges eljárással viszik fel az illetőre. Ezen testőrök az ember lo'taurok mellett olykor lehetséges gazdatestként is szolgálnak és a legbizalmasabb utasításokat is ők kapják. Érdemes megjegyezni, hogy Apófisz első testőrei a sorozatban a következők Jaffák voltak: Bra'tac, Teal'c és Shak'l.
A Jaffák évszázados hagyományai közé tartozik az, hogy a bátorság és a hűség mindennél fontosabb számukra, ezért inkább harcban akarnak elesni, mintsem, hogy gyáváknak higgyék őket. Hisznek a túlvilágban, Khebben, ahová az öreg, több lárvát kihordani nem tudó Jaffák kerülnek. Társadalmukban különleges helyet foglalnak el a nők, akik harci kiképzésben nem vehetnek részt. A Moloc ellen lázadó Jaffa hölgyek éppen ezért is váltak renegáttá.
A Jaffák életében alapvető fordulat akkor állt be, amikor a Földön újraindult a program. Egyre több bolygóra jutott el az isteneket öldöső emberek híre, ami révén a felszabadítási mozgalomhoz sokan csatlakoztak a korábbi hívek közül. A rivalizálás azonban így is megosztotta őket, amit a rendszerurak igyekeztek kihasználni. A kémek és a fejvadászok kudarca után úgy döntöttek a Goa'uldok, hogy úgy számolnak le korábbi híveikkel, hogy az új lárvákat gondosan elrejtik. Nem sejthették, hogy a Tauri az új szövetségesei révén a lárváktól való függés problémáját is megoldja.

AbydosiakAmraiakAndariakAndroidokAnúbisz kull harcosaiArabokArgosiakAris Boch fajaArkhan király népeAschenAsgardAshrakokAtanikokAthosiakAvidaniakBedrosiaiakBP6-3Q1 lakóiBurrock népeByrsaCaledoniaiakCamelot lakóiChulaki háremChulaki rabokChulakiakCimmeriaiakDaganiakEdoraiakEnkaraniakEurondaiakFenriFény földje lakóiFénylőcskékFurlingekGadmeerGalariakGeniiGoa'uldGoa'uld papokGoa'uld szimbiontákGoa'uld-Tauri hibridHadantei rabokHankaiakHáziállatokHebridanokHoffiakHologramokImposztorokIratus rovarokJaffaJunaiakK'tauiakKék kristályokKelownaiakKeras népeKeresztényekKiképzőtábori idegenekKödlényekLasariaiakLatonaiakLinvrisMadronaiakManariakMartin népeMastadgeNasyaiakNemzőkNetu lakóiNirrti kísérleti embereiNoxOannesOptricaiakOrbaniakOrin fajaŐsökP2X-338 bolygón talált lényP2X-374 lakóiP3R-118 lakóiP3R-636 lakóiP3X-289 lakóiP3X-513 lakóiP4S-237 lakóiP6G-452 lakóiP7J-989 rezidensekPangariakPárhuzamos dimenzió lényeiPJ2-445 idegenPJ2-445 növényProculusiakQuetlzelcoatl fajaRandokRé fajaRé gyerekeiReetouReolReplikátorokRovarokSalishSaritaiakSerrakinokShavadaiSzellemekSzimbionta királynőkSötét árnyékTagreaiakTalthusTaranisiakTauriTenat fajaTiernodokTiraniaiakTobinTok'raTollanokTugajUnasVala fajaVis Uban lakóiVízlényekVolianokVyanokWraith